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	<title>la voie du jaguar</title>
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	<description>informations et correspondance pour l'autonomie individuelle et collective</description>
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		<title>la voie du jaguar</title>
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		<title>Les tisseurs de l'eau L'agro&#233;cologie dans les zones humides de Mexico-Tenochtitl&#225;n</title>
		<link>https://www.lavoiedujaguar.net/Les-tisseurs-de-l-eau-L</link>
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		<dc:date>2017-10-26T19:12:01Z</dc:date>
		<dc:format>text/html</dc:format>
		<dc:language>fr</dc:language>
		<dc:creator>David Jim&#233;nez, Sari Dennise</dc:creator>



		<description>&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Un entretien avec David Jim&#233;nez, de la coop&#233;rative La Casa de la Chinampa&lt;/strong&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;David est originaire et habitant de San Gregorio Atlapulco, un village de Xochimilco, dans la zone lacustre de Mexico. San Gregorio, avec ses 270 hectares de &lt;i&gt;chinampas&lt;/i&gt; [jardins flottants], est une zone de grande importance historique, &#233;cologique et sociale. Circuler &#224; travers ses canaux, c'est se plonger dans la m&#233;moire collective et se rappeler qu'&#224; une &#233;poque cette ville formait un syst&#232;me lacustre et qu'il y avait autrefois au moins cinq lacs sur ces territoires : Texcoco, Xochimilco, Chalco, Xaltocan et Zumpango. Entre 1607 et 1900, leur ass&#233;chement constitua un axe majeur de l'administration de la ville. Aujourd'hui, les &lt;i&gt;compa&#241;er@s&lt;/i&gt; de la coop&#233;rative La Casa de la Chinampa font partie de ceux qui s'emploient activement &#224; emp&#234;cher que l'ass&#233;chement se poursuive afin de maintenir vivant cet h&#233;ritage. (...)&lt;/p&gt;

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&lt;a href="https://www.lavoiedujaguar.net/-entretiens-" rel="directory"&gt; entretiens&lt;/a&gt;


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